Dalam rangka mempromosikan film F1 di Jepang, aktor Hollywood, Brad Pitt, sempat menjawab pertanyaan menarik soal makanan favoritnya. Dalam video wawancara bersama Kenyu Horiuchi dan Shintaro Morimoto, sang aktor tanpa ragu menyebut bahwa makanan Jepang favoritnya adalah whitefish with ponzu. Jawabannya ini langsung membuat banyak orang Jepang terheran-heran.
Reaksi Publik
Penggemar di Jepang kaget karena whitefish with ponzu bukanlah hidangan yang lazim mereka dengar sebagai makanan populer. Biasanya, ponzu dikenal sebagai saus pendamping shabu-shabu, sashimi, atau gyoza, bukan untuk menu ikan matang. Beberapa netizen bahkan bercanda bahwa jawabannya ini mirip seperti menjawab “steak buaya” saat ditanya soal makanan khas Amerika.
Spekulasi Soal Pengalaman Kuliner
Sejumlah spekulasi pun bermunculan soal di mana Brad Pitt bisa mencoba whitefish with ponzu. Ada yang menduga bahwa ia mencicipinya di restoran bergaya avant-garde di luar Jepang, sementara lainnya yakin bahwa ia punya chef pribadi yang memadukan whitefish dan ponzu sebagai bagian dari eksperimen kuliner.
Popularitas Ponzu
Meskipun bukan kombinasi tradisional, penggunaan ponzu sebagai saus untuk whitefish memang bisa ditemui di beberapa resep modern. Brad Pitt bisa saja jatuh cinta pada kombinasi ini di restoran internasional bergaya Jepang, terlebih karena ponzu sedang populer di luar negeri. Tidak sedikit yang percaya bahwa sang aktor memilih whitefish with ponzu bukan semata soal kelezatannya, tetapi juga kenangan spesial di baliknya.
KAORI Newsline | Sumber
